Schaalstrategie: Scaling out

In een kapitalistische economie leren ondernemers vooral hun bezittingen te beschermen, wat de financiële winst kan maximaliseren, maar niet per se leidt tot maatschappelijk rendement. Bij scaling out vergroten ondernemers hun impact door ervoor te zorgen dat ook anderen met hun oplossingen aan de slag kunnen.

In het kort:

• Je maakt je werkwijze repliceerbaar. Je impact vergroten staat centraal.
• Je maakt je kennis en werkwijze toegankelijk in plaats van kapitalisatie.
• Je focust op vertrouwen en collaboratie in plaats van wantrouwen en concurrentie.
• Je kiest welk niveau van controle je behoudt. Ook de formaliteit kan variëren. Neem bijvoorbeeld het Repair Café concept. Iedereen kan dit opstarten in diens gemeente. Je krijgt wel duidelijke instructies hoe je dat het best aanpakt. Als initiatiefnemer los je de controle.
• Het kan zowel gratis als betalend zijn. Zo kan je je kennis als gemeengoed kosteloos delen met de gemeenschap, maar evengoed een betalend licentiemodel of opleidingsaanbod voor andere ondernemers ontwikkelen.

“Klassieke supermarkten houden geen rekening met de maatschappelijke waarde van voeding. Dat proberen wij in onze winkels wel te doen “, zegt Alexia. Wij leggen bijvoorbeeld uit bij een prijsstijging van olijfolie waarom die prijs verhoogt. Wij willen ook alle spelers in de keten verlonen volgens wat ze leveren. Bovendien legt de klassieke retail te veel focus op prijs.”

“Het is een noodzakelijk kwaad. Een hoog aankoopvolume levert kostenefficiëntie en een sterkere onderhandelingspositie op. Hoewel dat op zich geen doel is, is schaal in de voedingsretail cruciaal om succesvol te blijven. De coöperatieve franchise groeit vanuit economische noodzaak, waarbij de uitbreiding van het winkelnetwerk ook de impact vergroot. “Hoe meer winkels, hoe meer impact, al moet het wel haalbaar blijven voor het management en de logistiek.” vertelt Alexia.

Om hun langetermijnvisie kracht bij te zetten, besloten de ondernemers achter OHNE Coop in 2023 om hun kapitaal ook open te stellen naar klanten. “We merkten dat klanten een groter deel van ons verhaal wilden uitmaken, in plaats van enkel te komen winkelen.” Dat enthousiasme bood bovendien een onverwachte oplossing voor de kapitaalbehoefte van de groeiende coöperatieve. De lancering van de klantencoöperatie was een succes. Na drie maanden actieve campagnevoering telde OHNE Coop 400 klant-coöperanten. Een aantal dat vandaag nog steeds organisch blijft groeien. “Mensen kopen geen aandelen voor financieel rendement, maar wel omdat ze willen dat we blijven bestaan. Onze klanten zijn zich er goed van bewust dat ons verhaal niet evident is in de huidige economie.”

Lees het volledige artikel in Trends (Nr8 - 20 februari 2025)